Kontakt
Adres
Polska, Mazowieckie, Łomianki, 05-092, ul. Rolnicza 457, Dziekanów Nowy
Kierownik
Piotr Andrzej Pawłowski
Telefon firmowy
Dyrekcja
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
Dzial handlowy
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
Dział dostawy
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
Internet
Strona:
O przedsiębiorstwie
Ja-Mar, Sp. z o.o.
Firma "JA-MAR" Sp. z o.o. jako wyłączny przedstawiciel firmy DPS / DUTCH PROTEIN & SERVICES ma przyjemność współpracować z polskimi firmami branży mięsnej już od ponad 9 lat. Staramy się spełniać wciąż rosnące przed Państwem wymagania rynkowe i dostosować się do zmieniających się potrzeb.
Nasze zadanie to:
-zapewnienie Państwa o najwyższej jakości naszych dodatków funkcjonalnych i przypraw
-przekonywanie Państwa, że produkcja z użyciem środków najwyższej jakości oprócz bezpieczeństwa, pewności i powtarzalności produkcji daje satysfakcję z tworzenia marki własnych produktów.
Na stanie
Panierka mokra
Produkt przeznaczony do wstępnego opruszania w przypadku, kiedy powierzchnia produktu ma zbyt małą czepliwość.
Grupa: Bułka tarta
Na stanie
Białko zwierzęce o bardzo wysokiej sile wiązania 1 : 40. Białko jest odporne na działanie temperatury. Posiada bardzo neutralny smak. Nadaje się doskonale do produktów wysokowydajnych i kutrowanych.
Grupa: Białko zwierzęce
Na stanie
Polpro 70 jest bardzo wysokiej jakości koncentratem białka sojowego przeznaczonym do całęj gamy produktów mięsnych w tym także znalazł zastosowanie w solankach nastrzykowych i zalewowych. Wysoka jakość białka powoduje, że nie wpływa ono na smak produktu finalnego a jego bardzo jasna barwa powoduje,...
Grupa: Białko sojowe
Na stanie
Posiadamy wszystkie niezbędne składniki do wyprodukowania hamburgerów i to zarówno do wewnątrz do farszu jak i całą gamę panierek (mokrych i suchych).
Mehl SF
Panier wewnętrzny specjalnie przygotowany o dużym stopniu uwodnienia nie powodująca kiśnięcia wyrobu gotowego.
...
Grupa: Dodatki żywnościowe
Na stanie
Posypka do grilla "ARGENTINA"
Bardzo wysokiej jakości posypka do grilla, pieczonej szynki i rolad.
Pikantna, bardzo kolorowa z unikalnym aromatem.
Posypka do grilla "BARBADOS"
Bardzo wysokiej jakości posypka do boczku pieczonego i na grilla.
Pikantna, bardzo kolorowa...
Grupa: Przyprawy
Na stanie
Doskonały emulgator do pasztetu oparty na E 471.
Dawkowanie od 0,3 do 1,0 na 100 kg masy miesnej i tłuszczowej.
POSIADA BARDZO KONKURENCYJNĄ CENĘ.
Grupa: Emulgatory żywnościowe
Na stanie
Marinade Grill Spices W
•
Do 1 kg mięsa w kawałkach dodajemy marynatę w ilości 2 dkg i następnie 1,5 dkg oleju sojowego. Najlepiej jeżeli mięso było na wstępie nastrzyknięte preparatem Injectionmix 1,1 , ponieważ uzyskało cechy mięsa kulinarnego.
Marinade Kebab
•
...
Grupa: Ubieranie i marynaty